Letizia  Dugo ci parla di Vincenzo Lanteri

 

 

Tornando per le feste al paese di origine, Avola,Letizia ci racconta  di aver conosciuto un ragazzo di 24 anni: Vincenzi Lanteri.

 

Vincenzo è un ragazzo da ammirare, in quanto appassionato del suo lavoro.

 

Già da piccolo- mi ha raccontato di sognare di fare il maestro casaro, passione ereditata da suo nonno e dal suo papà. 

 

In quando casari da generazioni, già da piccolo lui li seguiva , e cercava di capire tutti i trucchi del mestiere. 

 

Ha sempre  sognato un giorno di diventare anche lui un maestro casaro.

 

Questo sogno  oggi si è realizzato.

 

Infatti Vincenzo da due anni ha aperto un punto vendita ad Avola. 

 

Il suo lavoro consiste nel trasformare il latte in una vasta gamma di formaggi, ricotta, tuma, mozzarella, e molto altro.

 

Ha già in progetto di ingrandire il suo punto vendita e far conoscere i suoi prodotti in tutto il mondo. 

 

Noi glielo  auguriamo di cuore, non solo per l'impegno che ci mette nel suo lavoro, ma anche per la bontà e la freschezza  dei suoi prodotti. 

 

È  bello vedere un giovane che lavora con tanta passione. ...che ama davvero il suo lavoro e ci mette il cuore in tutto quello che fa, con professionalità e competenza, producendo delle vere prelibatezze!

 

 

Un grosso in bocca al lupo!

 

Ci vediamo presto per venire ad assaporare ancora i tuoi formaggi. 

 

Il caseificio "La Madonnina" lo possiamo trovare ad Avola in via Felice Orsini 32 Cell 392/2761753.